Здравствуйте.
ООО на ЕНВД, есть магазин (продажа пива и алкоголя) и ресторан.
Какие документы должны предоставлять продавцы и бармены, чтобы можно было на основании этих документов подтвердить продажу алкоголя в данных торговых точках? Или бухгалтер сам как то должен проводить инвентаризацию и считать продажи?
С приходом понятно: берем счета-фактуры на приход и вносим, а вот с расходами я не понимаю, как мне их получить, и не хочется попасть впросак при общении с продавцами и начать у них просить что то такое, что они точно не должны делать.